طرز تهیه سوفله بادمجان با چند روش مختلف سوفله بادمجان یک غذای لذیذ و محبوب است که ریشه یونانی دارد و اسم اصلی آن موساکا است اما در ایران به سوفله معروف است و با ذائقه ایرانی ها کاملاً سازگاری دارد و داشتن بادمجان در این سوفله آن را خوشمزه …
توضیحات بیشتر »