طرز تهیه حلوای اوماج حلوا اوماج یک حلوای سنتی ترکی است که مخصوص استان آذربایجان است. این حلوا به صورت سنتی در زنجان، ارومیه، اردبیل و گرگان طبخ خواهد شد. طرز تهیه حلوای اوماج با حلوای دیگر کمی فرق می کند. حلوای اوماج را معمولا با شیر تهیه می کنند …
توضیحات بیشتر »