آموزش آشپزی

غذای رژیمی با ماهی طرز تهیه غذای رژیمی بسیار خوشمزه با ماهی انواع غذای رژیمی با ماهی بهترین گزینه برای افرادی است که قصد لاغر شدن دارند یا میخواهند رژیم غذایی سالم داشته باشند. یکی از مغذی ترین مواد خوراکی که میتوانید در رژیم غذایی برای کاهش وزن استفاده کنید …

طرز تهیه غذاهای فانتزی طرز تهیه غذاهای فانتزی برای مهمانی غذاهای فانتزی میتوانند رنگ و بوی تازه ای به سفره هایتان بدهند و باعث تنوع بیشتر وعده های غذایی و مهمانی های شما شوند. اگر از پخت غذاهای تکراری همیشگی خسته شده اید و میخواهید سفره ای زیباتر بچینید بهترین …

درست کردن مربا غوره نحوه درست کردن مربای غوره به فصل غوره نزدیک شده ایم. غوره ها قبل از اینکه برسند و به انگور تبدیل شوند تشکیل می شوند. از این غوره ها علاوه بر تهیه ی آبغوره و ترشی غوره می توانید مربای غوره هم تهیه کنید. برای آشنایی با …

خواص ترشی زغال اخته ترشی زغال اخته خوشمزه ترشی زغال اخته یک چاشنی خوشمزه و متفاوت است که کلسترول و قند خون را کاهش میدهد و مانع از چاق شدن میشود. درست کردن ترشی زغال اخته در خانه زمان بسیار کمی از شما میبرد ولی در عوض یک چاشنی خوشمزه …

طرز تهیه بادمجان کباب گیلانی روش های پخت بادمجان کباب گیلانی بادمجان کباب گیلانی، غذای شیک و مجلسی و سنتی شمال کشور است که طرفداران زیادی دارد. بادمجان کباب گیلانی یکی از غذاهای سنتی خوشمزه و مجلسی و پرطرفدار شمال کشور به خصوص استان گیلان است.  بادمجان کباب گیلانی یا …

غذای رژیمی با بادمجان انواع غذای رژیمی با بادمجان شاید تصور کنید نمیتوان با بادمجان غذای رژیمی درست کرد ولی اگر بادمجان را به صورت کبابی یا در فر تهیه کنید میتوانید یک غذای رژیمی خوشمزه با بادمجان داشته باشید. بادمجان یکی از سبزیجاتی است که میتوانید با آن غذاهای …

طرز تهیه ی لوبیا چیتی با قارچ  طرز تهیه لوبيا چيتی: خوراک لوبیا چیتی یکی از خوراک های معروف ایرانی است که مانند غذاهایی مثل حلیم گندم و عدسی بیشتر به عنوان صبحانه سرو می شود. در ارومیه با لوبیا چیتی خورش درست می کنند که بسیار خوشمزه است. در …

طرز تهیه والک پلو دستور پخت والک پلو والک پلو غذای سنتی کرمانشاه، تهران و شمیرانات است که با سبزی کوهی والک یا سیرک تهیه میشود. والک یک گیاه کوهی است که در ماه های اردیبشهت و خرداد در دامنه های البرز و زاگرس به صورت خودرو رشد میکند  که …

ترشی گردو همدانی نحوه تهیه ترشی گردو در فصل بهار ترشی گردو، ترشی سنتی همدان است که در فصل بهار با گردو کال تهیه میشود و عطر طعم متفاوتی دارد. اگر میخواهید بدانید ترشی گردو مال کجاست باید بگویم ترشی گردو همدانی است، یکی از سوغاتی های سنتی همدان ترشی …

روش های پخت سریع حبوبات نحوه پخت سریع حبوبات پختن سریع حبوبات یکی از مشکلاتی است که اغلب خانم ها مخصوصا خانم های شاغل با آن درگیر هستند. در ادامه چند روش برای پخت سریع حبوبات را آورده ایم. نحوه ی پخت سریع حبوبات راه های متفاوتی برای پخت سریع حبوبات، …