آموزش آشپزی

کباب شاه عباسی و کوبیده شاه عباسی یکی از کباب های سنتی اصفهان و یزد می باشد. برای تهیه کباب شاه عباسی معمولاً دو لایه بسیار نازک گوشت قرمز و سینه مرغ را برای خوردن له می کنند و به سیخ می زنند یا می توانید مرغ را ابتدا به …

چاباتا نان حجیم ایتالیایی طرز تهیه نان چاباتا با خمیر ترش فوق العاده نان چاباتا یا نان سیباتا یک نان حجیم ایتالیایی است که با خمیر ترش تهیه می شود و می تواند جایگزین مناسبی برای نان باگت و نان فرانسوی برای تهیه انواع ساندویچ ها باشد. نان چاباتا یا …

گندمک شیرین خانگی طرز تهیه گندمک شیرین و خانگی خوشمزه و مقوی گندمک شیرین یا شیرین گندمک خانگی با دانه های کامل گندم تهیه می شود و از آن جایی سبوس گندم گرفته نشده است ، یک میان وعده مقوی با مواد معدنی و فیبر لازم برای سلامت بدن است. …

طرز تهیه انواع غذا با گوجه فرنگی طرز تهیه 8 نوع غذا با گوجه، از طبخ این غذاها لذت ببرید تهیه انواع غذا با گوجه فرنگی بین ایرانیان طرفدار زیادی دارد شما می توانید از آب گوجه فرنگی ، پوره گوجه فرنگی یا گوجه فرنگی خرد شده برای تهیه سس …

طرز تهیه انواع ترشی هندی خوشمزه ترین ترشی های هندی که دهانتان را آب می اندازد ترشی هندی از جمله ترشی های تند و پر از ادویه است که در تمام دنیا پرطرفدار است یکی از معروف ترین ترشی های هندی ، ترشی انبه است که شما میتوانید به سادگی …

کیک بدون بکینگ پودر کیک های بدون بیکینگ پودر در صورتی که بکینگ پودر در دسترس نداشته باشید نیازی به نگرانی نیست شما به سادگی و با چند ترفند کوچک می توانید با روش های دیگر یک کیک بدون بکینگ پودر که بافتی نرم و عالی داشته باشد تهیه کنید. …

مربای فلفل دلمه ای طرز تهیه مربای فلفل دلمه ای خانگی خوش طعم و خوشمزه مربای فلفل دلمه با طعم و مزه متفاوتی که دارد می تواند رنگ و بوی تازه ای به سفره صبحانه شما بدهد. تهیه مربای فلفل دلمه بسیار راحت است و در زمان بسیار کمی می …

ماهی حسون طرز تهیه ماهی حسون، سوغاتی از دریای جنوب ماهی حسون یکی از ماهی های ارزان و خوشمزه جنوب و دریای عمان است. این ماهی بدنی کشیده دارد و پر از تیغ ماهی است بنابراین بهتر است از فیله آن استفاده کنید. مصرف ماهی هفته ای 2 – 3 …

غذا با نان تست انواع پیش غذا با نان تست یکی از کاربردی ترین مواد خوراکی برای تهیه انواع پیش غذا، فست فود ، اسنک و ساندویچ ، نان تست است. شما میتوانید با منوی متنوعی از غذا با نان تست درست کنید که برای مهمانی های عصرانه و جشن …

سوفله پنیر فرانسوی طرز تهیه سوفله پنیری با قارچ و سیب زمینی سوفله یک پیش غذا و دسر فرنسوی است که به دلیل وجود سفیده تخم مرغ هنگام پخت پف زیادی میکند ، یکی از ساده ترین و خوشمزه ترین انواع سوفله، سوفله پنیر است که میتوانید به راحتی در …