طرز تهیه کوکوی چیپس

cook2 chip2 cookies1 طرز تهیه کوکوی چیپس

 

مواد لازم برای کوکوی چیپس :

 پیاز متوسط یک عدد
 فلفل دلمه رنگی (سبز،قرمز،زرد) از هر کدام 1/2 عدد
 هویج متوسطیک عدد
 چیپس سیب زمینیدو بسته (۱۲۰گرم)
تخم مرغ۶ عدد
آویشن پودر شدهیک قاشق مرباخوری
روغن۴ قاشق سوپخوری
نمک و فلفل سیاهبه مقدار لازم

 

طرز تهیه کوکوی چیپس :

ابتدا پیاز را خرد می کنیم و با سه قاشق سوپخوری روغن به خوبی تفت می دهیم.

بیشتر بخوانید:  طرز تهیه پنکیک توت فرنگی

فلفل دلمه و هویج را به پیاز اضافه می کنیم.

و حدودا سه دقیقه آن ها را تفت می دهیم. نمک، فلفل سیاه و آویشن را اضافه می کنیم (اگر از چیپس آماده استفاده می کنید از مقدار کمی نمک استفاده کنید) و مواد را از روی حرارت برمی داریم.

 

در یک کاسه بزرگ تخم مرغ ها را می شکنیم و با همزن دستی به خوبی با هم مخلوط می کنیم.

بیشتر بخوانید:  طرز تهیه انواع غذاهای رژیمی با ماهی

چیپس سیب زمینی را خرد می کنیم. (اگر فرصت و حوصله کافی دارید چیپس سیب زمینی را خودتان آماده کنید، اینطوری دیگر یک شام کاملا مفید و خوشمزه خواهید داشت) و به تخم مرغ ها اضافه می کنیم و هم می زنیم.

 

سبزیجات تفت داده شده را اضافه می کنیم. تابه را روی حرارت گذاشته یک قاشق سوپخوری روغن می ریزیم بعد از اینکه به اندازه کافی داغ شد مواد کوکو را در تابه می ریزیم.

بیشتر بخوانید:  طرز تهیه فیش برگر

در تابه را می گذاریم بعد از اینکه یک طرف کوکوها پخت آن ها را برش می زنیم و جابه جا می کنیم تا طرف دیگر هم بپزد.

کوکوها را سرو کنید و با گوجه و خیارشور و سبزیجات میل کنید.