Dmax

طرز تهیه های بای بدون فر

bye2 without oven1 طرز تهیه های بای بدون فر

 

درست کردن های بای بدون فر

 

مواد لازم برای های بای بدون فر :

 آرد ۲۱۰ گرم (تقریبا یک و نیم پیمانه)
 پودر شکر۱۰۰ گرم (حدودا ۳/۴پیمانه) 
 نشاسته ذرت۳ قاشق غذاخوری 
 کره۱۵۰ گرم 
پودرکاکائو۱ قاشق غذاخوری
وانیل۱چهارم قاشق چایخوری
بکینگ پودر۱ چهارم قاشق چایخوری
تخم مرغ۱عدد
شکلات چیپسیبه میزان لازم

 

طرز تهیه های بای بدون فر :

کره به دمای محیط رسیده را با همه مواد مخلوط می کنیم با قاشق هم می زنیم زیاد ورز ندهید چون باعث سفت شدن شیرینی بعد از پخت می شود. مواد دو قسمت می کنید به یکی پودر کاکائو اضافه می کنیم از آن گلوله های کوچک درست کنید کنار هم قرار بدهید هم سفید هم کاکائویی وسط آن شکلات چیپسی بگذارید کف دست گرد کنید.

 

بیشتر بخوانید:  طرز تهیه دسر بستنی و هلو

کف قابلمه یا تابه نچسب با فاصله بچینید نیاز به چرب کردن کف ظرف نیست، دمکنی و شعله پخش کن بگذارید با حرارت کم در حد دم کردن برنج بگذارید به مدت ۴۰_۳۵ دقیقه تا بپزد.

 

داخل کیک پز: شیرینی ها را با فاصله بچینید کف کیک پز به مدت ۲۵_۲۰ دقیقه تا بپزد. و در فر هم با دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه می پزد.