Dmax

طرز تهیه دسر عربی

arabic2 dessert1 طرز تهیه دسر عربی

مواد لازم برای دسر عربی :

شیر 2 لیوان 
 پودر کرم کارامل آمادهیک بسته 
پودر ژلاتین دو قاشق غذاخوری 
 پودر کاکائو یک قاشق چایخوری پر
پودر نسکافهیک قاشق چایخوری
خامه صبحانه200 گرم
شکر3 قاشق غذاخوری 
بیسکوییت پتی پوریک بسته

 

طرز تهیه دسر عربی :

ابتدا پودر ژلاتین را داخل چند قاشق آب سرد می ریزم و روی کتری در حال جوش می گذارم تا کاملا شفاف شود. 

بعد داخل شیر جوش دو لیوان شیر و پودر کارامل و پودر کاکائو و پودر نسکافه و شکر و با هم مخلوط می کنیم کاملا که حل شد همین که روی شعله ملایم در حال هم زدن هستیم پودر ژلاتین را اضافه می کنیم و هم می زنیم، در همین حد هم خوردن کافی است ولی نجوشد.

 

بیشتر بخوانید:  طرز تهیه میلک شیک طالبی

بعد از روی گاز بر می داریم و داغ داخل مخلوط کن می ریزیم خامه و بیسکوییت پتی پور خرد شده را هم اضافه می کنیم و داخل مخلوط کن کاملا میکس می کنیم تا مواد یکنواخت شود سپس داخل قالب مورد نظر می ریزیم و می گذاریم داخل یخچال بماند تا کاملا ببندد. شیرینی این دسر کم است من خودم سه قاشق شکر اضافه کردم شما اگر خواستید می توانید آن را کم و زیاد کنید، در ضمن من از بیسکوییت پتی پور وانیلی استفاده کردم.